Группа учёных из Соединённых Штатов Америки после окончания проведения специального исследования выяснила, что систематическое употребление в пищу молочных продуктов, а в частности сыра, положительно сказывается на состоянии здоровья людей.

Американским специалистам удалось установить, что самым полезным для человека молочным изделием является сыр, так как он способствует нормализации показателя холестерина в крови человека и в нём присутствуют именно те жиры, которые очень необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.

Данное открытие экспертам удалось сделать только после того, как они завершили определённый эксперимент, в котором приняли участие примерно 150 добровольцев. Испытуемые были поделены на две группы. Одной из них на протяжении 60 дней систематически в рацион добавляли сыр, а вот вторая часть респондентов, совсем не получала молочных продуктов.

В итоге специалистами было выяснено, что те добровольцы, которые употребляли сыр, имели намного лучшее состояние здоровья, нежели те, кто был лишен продуктов из молока.

В данный момент исследование продолжается и уже в ближайшем будущем может появиться новая информация относительно пользы сыра для здоровья человека.