...
Loading

1 (503) 972-1130

Телефон прямого эфира
СлушатьListen online
Слушать в плеере
24
Мар

Оладьи с рыбой

Описание:Предлагаю очень простой, быстрый и, тем не менее, вкусный рецепт оладушек с ароматной зеленью и рыбным филе. Для приготовления этих оладий я использовала суховатое филе минтая и жирное филе лосося. Вместе эти рыбки отлично «подружились». Рекомендую подавать оладушки со сметаной и свежими овощами.
Время приготовления:
Количество порций: 6

Ингредиенты для “Оладьи с рыбой”:

  • Базилик — 1 пуч.
  • Кинза — 1 пуч.
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Кефир — 1 стак.
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Сметана — 100 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Масло подсолнечное — 70 мл
  • Лосось (начинка ) — 300 г
  • Минтай (начинка ) — 300 г


Рецепт “Оладьи с рыбой”:
Приготовим все ингредиенты: филе минтая и филе лосося, муку, яйца, кефир, сметану, зелень, соль, разрыхлитель, лук и масло для жарки.

 

Оладьи с рыбой ингредиенты Зелень и репчатый лук нарезать произвольными кусками.

 

Оладьи с рыбой ингредиенты Выложить их в чашу блендера, влить кефир.

 

Оладьи с рыбой ингредиенты Измельчить.

 

Оладьи с рыбой ингредиенты Добавить яйца, сметану, соль и снова взбить в блендере.

 

Оладьи с рыбой ингредиенты Выложить массу в миску, добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать, тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.

 

Оладьи с рыбой ингредиенты Филе белой и красной рыбы нарезать мелким кубиком.

 

Оладьи с рыбой ингредиенты Добавить рыбу к тесту и перемешать.

 

Оладьи с рыбой ингредиенты Жарим на раскалённой сковороде, на небольшом количестве масла (подливаем понемногу), с 2 сторон на среднем огне.

 

Оладьи с рыбой ингредиенты Приятного аппетита!!

 

Source link

Leave a Reply

You are donating to : PDXRR

How much would you like to donate?
$10 $20 $30
Would you like to make regular donations? I would like to make donation(s)
How many times would you like this to recur? (including this payment) *
Name *
Last Name *
Email *
Phone
Address
Additional Note
paypalstripe
Loading...