Изобретатель сэндвича “Биг Мак” Майкл Деллигатти умер в возрасте 98 лет, сообщает компания McDonald’s.

Делигатти был одним из первых в истории корпорации держателей франшизы McDonald’s. Под этой торговой маркой он открыл ресторан в Пенсильвании в 1967 году.

Идея Деллигатти заключалась в том, чтобы сделать более сложный и более питательный бургер, чем те, которые в те годы составляли основу меню ресторанов McDonald’s.

Делигатти первым придумал добавлять в бургеры ресторана две котлеты и два куска сыра. Сначала бургеры, сделанные таким способом, получались слишком влажными, поэтому между котлетами было решено положить еще одну булку. С добавлением “секретного соуса” получился “Биг Мак”.

Сегодня изобретенный Майклом Деллигатти сэндвич продается более чем в 100 странах мира.